【斎藤智史】年齢やお店！妻(奥さん)や子供等の経歴やプロフィールも紹介！

2020年12月15日の「NHKプロフェッショナル～仕事の流儀～」に出演するイタリアンシェフの斎藤智史さんの年齢やお店「プリズマ」、妻や子供、経歴やプロフィールも紹介しています。

今回の主人公は #イタリアンシェフ #斎藤智史さん。
なんと、たった一人で前菜やパスタだけでなく、パンやデザートや茶菓子に至るまで全て作ります。
一匹狼と呼ばれる男の、まさに #全集中の日々に密着しました！

15（火）夜10:30～#NHK #プロフェッショナル pic.twitter.com/3kUCus8XWJ

— プロフェッショナル仕事の流儀 (@nhk_proff) December 12, 2020

今回の記事では、以下の事を調べて頂けます。

斎藤智史さんの年齢やお店「プリズマ」について
斎藤智史さんの妻(奥さん)や子供は？
斎藤智史さんの経歴プロフィール

Table of Contents

斎藤智史の年齢は何歳？

斎藤智史さんの年齢は、46歳です。（2020年12月現在）

生年月日は、1974年2月25日です。

46歳で一匹狼のイタリアンシェフ！

かっこいいですね。

斎藤智史のお店「プリズマ」について

斎藤智史のお店「プリズマ」の場所や予約方法についてをまとめております。

【店名】プリズマ(Prisma)

【電話番号】03-3406-3050

【予約方法】1ヶ月先まで予約可能

【住所】東京都港区南青山6-4-6 青山ＡＬＬＥＹ 1F

斎藤智史のお店「プリズマ」の口コミ情報

高価格帯のイタリア料理で一番好きかもしれない

手頃なワインを結構飲んで、お会計はひとりあたり2.5万円。イタリアンとしては高めの価格設定ですが、世界屈指の美味しさです。高価格帯のイタリア料理という意味では東京で一番好きなお店かもしれない。【プリズマ（PRISMA）／表参道】https://t.co/oxRxnp3TQq pic.twitter.com/AoWGdZ8hYU

— タケマシュラン (@takemachelin) October 9, 2020

ミシュラン東京史上、イタリアンで三ツ星を獲得した店はまだない。二ツ星ですらプリズマだけ。

今年もイタリア料理は三つ星なし！無念！
ミシュラン東京史上、イタリアンで三ツ星を獲得した店はまだない。二ツ星ですらプリズマだけ。

本国三つ星店の日本支店組もずっと星なし。ハインツベックが唯一、一ツ星。
(デルポンテ。ピンキオーリ&カランドリーノはとっくに閉店)https://t.co/42solkuEms

— さいとう家太郎ひろき (@HIROKI_PAPIKO) November 26, 2019

予約するのがちょっと大変でしたが、また訪れたくなるお店でした

本日のひと皿　アルバ産城トリフのタリオーニ
プリズマ@南青山
イタリアンとして唯一のミシュラン★★

Vodopivec Origine 2012とのマリアージュが最高でした！
予約するのがちょっと大変でしたが、また訪れたくなるお店でした😋 pic.twitter.com/od4UfOzhS5

— Manhattan café (@Comet2400c_104) October 17, 2020

斎藤智史さんの妻(奥さん)や子供は？

斎藤智史さんの妻(奥さん)や子供さんについてをまとめております。

斎藤智史さんの妻(奥さん)は典子さんとおっしゃいます。

「プリズマ」で接客担当としてお店を切り盛りされております。

ワインのソムリエとしても大活躍されているようです。

席数を少なく、料理を徹底的にこだわるために２人での営業を選ばておられるようです。

奥さんが東京に来ると必ず行くことにしているレストラン、Prismaの斎藤シェフが出ます。ほんまに妥協のない感じらしく、取材大変そうやった。

[プロフェッショナル] イタリアンシェフ・斎藤智史 | 一匹狼の、一発勝負 | NHK https://t.co/3D7SLSbZz3 @YouTubeより

— MLNK (@mlnk901) December 12, 2020

斎藤智史の経歴プロフィール

斎藤智史さんの経歴プロフィールについてをまとめております。

名前	斎藤智史
読み方	さいとうともふみ
生年月日	1974年2月25日
年齢	46歳（2020年12月現在）
出身	北海道
仕事	イタリアンシェフ